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其它,戰(zhàn)爭(zhēng),喜劇小真的开发日记1~4集樱花講述了： 做法：春筍(sǔn )切成(chéng )片后(hòu )加少許鹽撈出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜切(qiē )片(piàn )，蔥切成段。鍋(guō )燒(shāo )熱，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春筍、牛肉片、蔥(cōng )段(duàn )翻(fān )炒(chǎo )1分鐘左右(yòu )。再加(jiā )入(rù )生抽(chōu )、老抽(chōu )、蠔(háo )油翻(fān )炒均勻，加(jiā )入少量清水(shuǐ )半掩住春筍，蓋(gài )上鍋蓋(gài )大火(huǒ )煮(zhǔ )開后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬干的(de )時(shí)候(hòu )加(jiā )入鹽，翻(fān )炒(chǎo )均勻稍(shāo )收汁時(shí)(shí )蓋上(shàng )鍋(guō )蓋燜。
