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微電影,武俠,槍?xiě)?zhàn)巜部长的人妻厨房激战5講述了： 做法：春筍(sǔn )切成片后(hòu )加(jiā )少許鹽撈(lāo )出(chū )后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生(shēng )姜切片，蔥切成段(duàn )。鍋燒熱(rè )，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放(fàng )入生(shēng )姜(jiāng )、春(chūn )筍、牛肉(ròu )片、蔥段翻炒1分鐘(zhōng )左右。再(zài )加入生(shēng )抽(chōu )、老(lǎo )抽、蠔油翻炒均(jun1 )勻，加入少量(liàng )清(qīng )水半掩住(zhù )春(chūn )筍，蓋(gài )上鍋(guō )蓋(gài )大火煮(zhǔ )開(kāi)后轉(zhuǎn)(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干的時(shí)候加入鹽，翻(fān )炒(chǎo )均勻(yún )稍收(shōu )汁時(shí)蓋(gài )上鍋蓋燜(mèn )。
