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喜劇,動作,科幻激战后厨2免费网站講述了: 做(zuò )法:春筍切(qiē )成片(piàn )后加少許鹽撈出后用清水(shuǐ )浸泡(pào ),生(shēng )姜(jiāng )切片(piàn ),蔥(cōng )切成(chéng )段。鍋燒(shāo )熱(rè ),倒入(rù )2勺油,放(fàng )入(rù )生(shēng )姜、春筍(sǔn )、牛肉片(piàn )、蔥(cōng )段翻(fān )炒(chǎo )1分鐘左右(yòu )。再(zài )加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蠔油翻炒均勻,加入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )筍,蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)(zhuǎn )中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干(gàn )的時(shí )候加入鹽(yán ),翻炒均勻(yún )稍(shāo )收汁(zhī )時蓋上鍋蓋(gài )燜(mèn )。