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喜劇,戰(zhàn)爭(zhēng),動(dòng)作成全视频在线观看视频在线播放講述了： 做(zuò )法：春筍切(qiē )成片后(hòu )加(jiā )少許鹽撈出后(hòu )用(yòng )清水(shuǐ )浸泡(pào )，生(shēng )姜切片，蔥切成段。鍋燒熱，倒入(rù )2勺(sháo )油(yóu )，放入生(shēng )姜、春筍、牛(niú )肉片(piàn )、蔥段翻炒(chǎo )1分鐘左(zuǒ )右。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽(chōu )、蠔油翻(fān )炒均勻，加(jiā )入(rù )少(shǎo )量清(qīng )水半(bàn )掩住春筍(sǔn )，蓋上鍋(guō )蓋大火(huǒ )煮(zhǔ )開(kāi )后轉(zhuǎn)中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快(kuài )熬干(gàn )的(de )時(shí)候加入(rù )鹽(yán )，翻炒均(jun1 )勻稍收汁時(shí)蓋上(shàng )鍋蓋(gài )燜。
