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愛情,槍戰(zhàn),科幻一个好妈妈5字中字答案講述了: 做法:春筍切(qiē )成片(piàn )后(hòu )加(jiā )少許鹽撈(lāo )出(chū )后用(yòng )清水浸泡,生(shēng )姜切片,蔥切(qiē )成段。鍋(guō )燒熱,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春(chūn )筍、牛肉(ròu )片、蔥段(duàn )翻炒(chǎo )1分鐘左右(yòu )。再加入生抽、老抽(chōu )、蠔油(yóu )翻炒(chǎo )均勻(yún ),加入少量(liàng )清水半掩住春(chūn )筍(sǔn ),蓋(gài )上鍋蓋大火煮(zhǔ )開(kāi )后轉(zhuǎn)中(zhōng )火(huǒ )。煮到水(shuǐ )快熬干(gàn )的時(shí)(shí )候加入鹽,翻炒(chǎo )均勻稍(shāo )收(shōu )汁(zhī )時(shí)(shí )蓋上(shàng )鍋蓋(gài )燜(mèn )。